Dietista Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Elena Birindelli

Dott.ssa in Chiropratica, laureata nel 2002 presso l’Anglo European College di Chiropractic (corso di laurea di 5 anni incluso un anno di Master in Chiropratica), svolto a Bournemouth, Inghilterra.

Il chiropratico si occupa di ristabilire le corrette funzionalità del sistema neuro-muscolare con delle manovre lungo la colonna vertebrale ed in punti specifici del corpo. In numerosi studi la chiropratica si è dimostrata molto efficace nella cura di dolori al collo, mal di testa, mal di schiena, ernia al disco, sciatica, colpo di frusta, epicondiliti, problemi posturali, scoliosi e altro ancora.

Un studio fatto dai ricercatori canadesi riferisce che “La Chiropratica è la migliore cura per i pazienti con dolore alla spina dorsale perché sicura, scientificamente efficace, meno costosa e più soddisfacente per i pazienti stessi.”  

La Chiropratica trae la sua forza ed efficacia dal fatto che considera la persona nella sua interezza ed offre un trattamento assolutamente naturale senza uso di farmaci. Essa si basa sul principio che un sano stato di salute dell’uomo dipenda dal corretto funzionamento del sistema nervoso da cui dipendono le funzioni delle cellule che costituiscono i tessuti come muscoli, articolazioni, viscere e ghiandole. La conduzione normale, costante ed ininterrotta del flusso nervoso tra il cervello e il resto del corpo attraverso il midollo spinale è la condizione essenziale e vitale per un corretto ed equilibrato funzionamento di tutto l'organismo.  
Una delle principali e più comuni cause d'interferenza di questo equilibrio è la sublussazione vertebrale, cioè un'alterazione della normale funzione vertebrale che, a sua volta ,genera un'interferenza nella conduzione degli impulsi nervosi e di conseguenza dolore, artrosi, sciatica, mal di testa, cervicale, ernia del disco, ansia e nervosismo.

Il Chiropratico, con tecniche manuali sofisticateriesce a risalire alla causa primaria del sintomo ed a eliminare o a ridurre gli effetti di questo squilibrio sollecitando le stesse capacità dell'organismo a recuperare e conservare una condizione di equilibrio.

Collabora con l’Istituto per il Raggiungimento del Potenziale Umano- Europa (IRPUE), Istituto americano ONLUS che si occupa di bambini cerebro-lesi di tutte le fasce di età.

Dal 2015 è vice-presidente dell’ICAK- Italia (College Internazionale di Kinesiologia Applicata-Italia) www.icak.it

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Dott.ssa Elena Birindelli
Biologa Nutrizionista, il cui obiettivo è aiutare le persone non solo a ritrovare la “linea”, ma a essere in forma e raggiungere il loro stato di benessere. Spesso la parola “DIETA” è associata a una restrizione, ma una sana alimentazione non significa necessariamente dimagrimento. Per la Dott.ssa Birindelli, la sana alimentazione è sinonimo di “SALUTE”, ovvero uno stato di benessere fisico e mentale.
 
Si occupa di:
- Nutrizione in stati fisiologici e patologici
- Nutrizione in presenza di disturbi del comportamento alimentare
- Nutrizione sportiva
 
Formazione:
- Nel 2019 ha conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Pisa.
- Dal 2020 è iscritta all’Ordine dei Biologi della Toscana e dell’Umbria con numero di iscrizione ToU_A3524.
- Ha partecipato a vari corsi e seminari di formazione presso la Scuola di Nutrizione Salernitana.
- Dal 2021 svolge la libera professione presso vari studi nella provincia di Pisa e Livorno.
- Nel 2022 ha conseguito la certificazione di “Esperto di Nutrizione Sportiva” presso la Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport (SANIS), sede di Firenze.
- A febbraio 2024 ha conseguito il Master interuniversitario di II livello in Psicobiologia della Nutrizione e del Comportamento Alimentare, organizzato dall’Università di Roma Tor Vergata e dall’Università Campus Bio-Medico.
- Continua a mantenersi aggiornata partecipando a corsi e seminari.
 
 

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